やっと行けたMOKSA
今日は、お友達と ぺネスタナンにあるMOKSAというビーガンレストランへ行ってきました。 どうやらおいしいらしいという友達の感想のみの全く前情報なしにランチに行ってきました。 友人の家の裏の田んぼの目の前。いつの間にこんなところにこんなものが！ あいにくの天気になってきましたが、しっとりと落ち着いた雰囲気の店内。 眺めもなかなか素敵です。晴れていればもっと気持ちよかったはず。 ちょっと丘の上にこの建物が建っていて、その下にはこのレストランの畑と思われる畑も隣接しています。 かなり本格的なビーガンレストランのようです。 ウェートレスさんがしっかりビーガンレストランで火の通っているものとほぼ生にのもの、 があるとメニューの見方も教えてくれます。 私たちは3人でシェアして食べようということで、 AIAN SPRONG PASTA（写真なしです） MOKSA SAMPLER（写真左） CHEESA TRIO（写真右） ASAM LAKSA NEEDLE(写真上） とーってもきれいなお料理で色鮮やか！ チーズは、カシューナッツを使っているといっていましたが
